App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковорода по-домашнему: Куриное филе с овощным булгуром
Сытное блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается с овощами, а булгур впитывает томатный соус, создавая идеальный баланс вкусов.
9,5
6,2
18,1
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Булгур - 150г
- Кабачки - 200г
- Картофель - 150г
- Томатная паста - 40г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 1шт
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зерна граната - 30г
- Вода (для варки булгура) - 300мл
Приготовление
- Булгур отварите до полуготовности в подсоленной воде (около 10 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, картофель и кабачки — мелкими кубиками.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте картофель и жарьте 7-8 минут.
- Добавьте кабачки, томатную пасту и немного воды. Тушите 5 минут.
- Введите в сковороду полуготовый булгур, перемешайте и готовьте под крышкой еще 5 минут.
- Вбейте яйцо в центр сковороды, быстро перемешайте для создания текстуры соуса, посыпьте тертым сыром.
- Снимите с огня, дайте постоять 2 минуты под крышкой.
- Перед подачей украсьте блюдо зернами граната.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.