Макаронная сковорода с фаршем, томатами и хрустящей тортильей
Сытное блюдо из макарон твердых сортов с обжаренным фаршем, свежими томатами и капустным акцентом, дополненное хрустящими кусочками тортильи и расплавленным сыром.
6,2
5,5
22,7
Ингредиенты
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 100г
- Томаты свежие - 150г
- Белокочанная капуста - 100г
- Сыр полутвердый - 40г
- Тортилья пшеничная - 50г
- Бекон - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный бекон и фарш до готовности.
- Добавьте тонко нашинкованную капусту и нарезанные кубиком томаты, тушите 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте макароны в сковороду, перемешайте, прогрейте 2 минуты.
- Взбейте яйцо с солью и перцем, залейте макароны, быстро перемешайте до схватывания яйца.
- Посыпьте тертым сыром, сверху выложите нарезанную полосками тортилью, накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, а тортилья стала хрустящей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.