Яичный омлет-скрэмбл с овощным ризотто и курицей
Сытное второе блюдо, где нежные яйца сочетаются с обжаренными овощами и куриным филе, подается на подушке из рассыпчатого риса.
6,0
4,2
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Куриная грудка - 80г
- Рис белый - 100г
- Морковь - 50г
- Шампиньоны - 60г
- Кабачки - 60г
- Помидоры - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный - 1г
- Вода - 200г
Приготовление
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 5г масла до золотистой корочки.
- Добавьте к курице нарезанные грибы, морковь и кабачки. Жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовый рис, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте их на сковороду к овощам с рисом.
- Аккуратно перемешивайте массу лопаткой в течение 3-4 минут, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.