App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе
Классическое и быстрое блюдо из макарон, ветчины и грибов под нежным сливочным соусом.
12,5
13,5
29,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Ветчина - 100г
- Сливки (20%) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Нарежьте ветчину кубиками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте ветчину до легкой золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к ветчине и жарьте, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Влейте сливки, добавьте соль и перец. Доведите до кипения и уменьшите огонь, готовьте 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.