Запеченная картофельная запеканка с овощами
Сытное блюдо из запеченного картофеля с обжаренным луком, чесноком и томатами, залитое яичной смесью.
4,5
4,2
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками и отварите до полуготовности (около 7 минут).
- Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Помидоры нарежьте кружочками.
- В форме для запекания выложите слоями картофель, лук с чесноком и помидоры.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте овощи полученной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.