App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина стир-фрай с кунжутом
Тонко нарезанная говядина, быстро обжаренная в соевом соусе до карамелизации, с насыщенным ореховым ароматом кунжута.
22,0
12,0
4,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Соевый соус - 50мл
- Кунжут белый - 15г
- Растительное масло - 20г
- Черный молотый перец - 2г
- Сахар - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину поперек волокон тонкими полосками толщиной около 0.5 см.
- В миске смешайте соевый соус, сахар и черный перец. Замаринуйте мясо в этой смеси на 10 минут.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
- Выложите мясо в сковороду в один слой (лучше жарить порциями), обжаривайте 3-4 минуты до румяной корочки.
- Когда соус загустеет и покроет мясо глазурью, всыпьте кунжут.
- Перемешайте всё в течение 30 секунд и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.