App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжье рагу по-деревенски с макаронами
Сытное блюдо из томленой говядины с овощным соусом и макаронами, приготовленное на сковороде для сохранения сочности мяса.
7,8
5,2
21,4
Ингредиенты
- Говядина (лопаточная часть) - 150г
- Говядина (ребра) - 80г
- Макароны - 180г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, удалив лишний жир с ребер. Лук и морковь нарежьте мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и перец. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут до мягкости говядины.
- Параллельно отварите макароны до состояния аль-денте.
- Соедините готовые макароны с мясным рагу в сковороде, тщательно перемешайте и прогрейте вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.