Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-яичный скрамбл с овощным соте

Сытный завтрак из обжаренного картофеля с луком и морковью, дополненный омлетной массой и отварными макаронами для достижения нужного баланса БЖУ.

35 мин
158 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

5,3

Углеводы

21,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Яйца куриные - 250г
  • Картофель - 350г
  • Макароны - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 70г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Майонез - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Картофель нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 12 минут).
  4. Добавьте к картофелю лук, морковь и измельченный чеснок, жарьте еще 7 минут до мягкости овощей.
  5. Добавьте к овощам отваренные макароны, перемешайте.
  6. Взбейте яйца с майонезом, солью и перцем. Вылейте смесь на сковороду к овощам и макаронам.
  7. Постоянно помешивая на среднем огне, доведите яйца до готовности (около 4-5 минут), чтобы они обволокли все ингредиенты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.