Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочно-соевое соте с фаршем и огуречным гарниром

Сытное блюдо, где сливочное масло создает нежную эмульсию с соевым соусом, обволакивая обжаренный фарш и сосиски, подается с гарниром из томленых огурцов и паприки.

25 мин
135 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

5,2

Углеводы

14,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
  • Сосиски - 60г
  • Масло сливочное - 25г
  • Огурцы свежие - 250г
  • Томатная паста - 20г
  • Соевый соус - 30г
  • Паприка молотая - 5г
  • Вода - 50г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте сосиски кружочками, огурцы очистите от кожицы и нарежьте крупными кубиками.
  2. На сковороде растопите 15г сливочного масла, обжарьте фарш до золотистого цвета, добавьте сосиски и жарьте еще 3 минуты.
  3. Добавьте к мясу томатную пасту, паприку и соевый соус, перемешайте.
  4. Выложите огурцы к мясу, влейте воду, накройте крышкой и тушите 7-10 минут на среднем огне до мягкости огурцов.
  5. В конце добавьте оставшиеся 10г сливочного масла для придания блюду глянцевой текстуры и сливочного вкуса, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.