App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичная лапша стир-фрай с овощами и чили
Сытная яичная лапша, обжаренная с хрустящей морковью, болгарским перцем и острым чили, дополненная свежими огурцами и зеленью для контраста текстур.
4,5
6,2
22,5
Ингредиенты
- Яичная лапша - 200г
- Морковь - 100г
- Перец болгарский красный - 100г
- Перец чили - 10г
- Огурцы - 150г
- Укроп - 10г
- Петрушка - 10г
- Масло растительное - 30г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте морковь и болгарский перец тонкой соломкой, чили и чеснок мелко порубите.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде или воке, обжарьте морковь и перец на сильном огне 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте к овощам чили, чеснок и лапшу, влейте соевый соус, посолите и жарьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
- Огурцы нарежьте тонкой соломкой, мелко порубите укроп и петрушку.
- Снимите лапшу с огня, вмешайте свежие огурцы и зелень непосредственно перед подачей, чтобы сохранить их хруст и аромат.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.