Орзо с икрой кабачковой и яичницей
Быстро обжаренное орзо, смешанное с ароматной кабачковой икрой и приправленное паприкой и перцем.
12,5
11,5
31,0
Ингредиенты
- Орзо - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло виноградной косточки - 20г
- Кетчуп - 15г
- Паприка - 3г
- Перец красный (молотый) - 1г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
Приготовление
- Отварите орзо до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- В сковороде разогрейте масло виноградной косточки на среднем огне.
- Добавьте паприку, красный и черный перец, обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Добавьте кабачковую икру и кетчуп. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте отваренное орзо в сковороду, хорошо перемешайте с икрой и специями.
- В отдельной части сковороды (или в другой сковороде) пожарьте яйца в виде глазуньи или болтуньи.
- Выложите орзо на тарелку, сверху разместите жареные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.