App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночные гречневые котлеты с соусом
Ароматные гречневые котлеты с выраженным чесночным вкусом, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежным сливочно-чесночным соусом.
7,0
6,0
25,0
Ингредиенты
- Гречка - 120г
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 25г
- Масло подсолнечное - 10г
- Масло сливочное - 5г
- Молоко коровье - 30г
- Майонез - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности, слейте лишнюю воду и дайте остыть.
- Измельчите 15г чеснока и смешайте с гречкой, добавьте муку, соль и перец. Тщательно разомните массу вилкой.
- Сформируйте из гречневой массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Для соуса смешайте майонез, молоко, оставшийся мелко рубленный чеснок (10г) и растопленное сливочное масло.
- Выложите котлеты на тарелку и полейте подготовленным чесночным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.