App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Золотистый луковый гратен с картофелем и яйцом
Сытное запеченное блюдо, где карамелизованный лук выступает главным акцентом, дополненный тонко нарезанным картофелем и нежной яичной заливкой.
5,1
4,5
18,6
Ингредиенты
- Лук репчатый - 300г
- Картофель - 350г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук тонкими полукольцами, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите.
- Картофель нарежьте тонкими слайсами (2-3 мм).
- В сковороде на 5г масла припустите лук с морковью до мягкости и золотистого цвета, добавьте чеснок и помидоры, тушите 5 минут.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, затем луковую смесь, повторяя слои.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте содержимое формы.
- Смажьте верх оставшимся маслом (5г) и запекайте в аэрогриле при 180°C в течение 35-40 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное запеченное блюдо из сочной свинины с карамелизированным картофелем, луком и морковью, приготовленное в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша и картофеля под аппетитной сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Сытный завтрак, запеченный в аэрогриле, сочетающий текстуру макарон и картофеля с нежной яично-овощной заливкой.
Нежное филе минтая, запеченное с карамелизированным луком и морковью в аэрогриле.
Ароматный запеченный картофель с шампиньонами и луком, приготовленный в аэрогриле до золотистой корочки.
Запеченный картофель, фаршированный ароматными грибами и луком, приготовленный в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.