Сковородка по-деревенски с курицей и ассорти колбас
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные кусочки куриного бедра и грудки сочетаются с картофелем, овощами и аппетитным миксом из двух видов колбас.
13,5
12,0
13,0
Ингредиенты
- Куриное бедро - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса копченая (сервелат) - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе (бедро и грудку) средними кусочками. Картофель нарежьте кубиками, морковь — полукружьями, лук — мелким кубиком.
- Колбасу обоих видов нарежьте соломкой или небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу до золотистой корочки на сильном огне (около 7-8 минут), затем снимите её со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте картофель и жарьте 10 минут до полуготовности. Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Верните курицу в сковороду, добавьте оба вида колбасы, посолите и поперчите.
- Перемешайте и обжаривайте все вместе на среднем огне еще 7-10 минут до полной готовности картофеля и легкого подрумянивания колбас.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.