Сковорода по-деревенски «Мясное ассорти с картофелем»
Сытное домашнее блюдо, где обжаренные кусочки курицы и двух видов колбасы сочетаются с золотистым картофелем и овощной зажаркой.
12,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Куриные бедра - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса копченая - 100г
- Картофель - 400г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное мясо (грудку и бедра) нарезать небольшими кусочками, обжарить на сильном огне до румяной корочки в течение 7-8 минут, снять со сковороды.
- Картофель нарезать брусочками, выложить на ту же сковороду и жарить на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и натертую морковь, обжаривать еще 5 минут.
- Нарезать оба вида колбасы кубиками, добавить в сковороду к овощам вместе с обжаренной ранее курицей.
- Перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить и жарить под крышкой на медленном огне еще 7-10 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.