Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное филе в луковой «шубе» под яичным омлетом

Сочное куриное филе, запеченное в конвекционной печи под карамелизованным луком и нежной яичной заливкой, создающей аппетитную корочку.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

7,2

Углеводы

1,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриное филе - 500г
  • Лук репчатый - 200г
  • Яйцо куриное - 3шт
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сметана (для нежности заливки) - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Куриное филе нарезать на порционные пласты, слегка отбить, посолить и поперчить.
  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с 10г масла до мягкости и золотистого цвета.
  3. Выложить курицу в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
  4. Сверху на филе равномерно распределить обжаренный лук.
  5. Взбить яйца со сметаной, солью и перцем, залить этой смесью курицу с луком.
  6. Запекать в конвекционной печи при 180°C в течение 25 минут до готовности мяса и золотистой яичной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.