Капуста, томленая с сервелатом и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной до золотистости капусты с копченым сервелатом, дополненное нежным расплавленным сыром.
7,5
14,5
8,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Колбаса копченая (сервелат) - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарежьте капусту тонкой соломкой, сервелат нарежьте полукружьями.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сервелат до появления характерного аромата и легкой корочки.
- Добавьте капусту к колбасе, перемешайте и жарьте на сильном огне 5 минут до уменьшения объема.
- Посолите, поперчите, влейте воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне 10-12 минут до мягкости капусты.
- Снимите крышку, распределите сверху мягкий сыр, накройте крышкой еще на 1 минуту, чтобы сыр подтаял и пропитал капусту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.