App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречаники с овощным соусом
Сытные котлеты из фарша и гречки, томленые в нежном томатно-сметанном соусе с кабачками и морковью.
9,0
8,0
16,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Гречка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кабачки - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 5г
- Петрушка - 10г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Смешайте фарш с гречкой, яйцом, молоком, мелко нарезанным луком (50г) и паприкой. Сформируйте небольшие котлеты.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты до румяной корочки с двух сторон.
- Добавьте к котлетам нарезанные кубиками кабачки, тертую морковь и оставшийся лук. Обжаривайте 5 минут.
- Смешайте сметану, томатную пасту и соевый соус с небольшим количеством воды, залейте содержимое сковороды.
- Добавьте лавровый лист, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
- Перед подачей посыпьте рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.