App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное рагу по-деревенски с маринованными огурцами
Сытное блюдо, объединяющее обжаренную свиную вырезку и фарш с пикантной кислинкой маринованных огурцов.
16,5
15,2
3,4
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Огурцы маринованные - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку небольшими кубиками, маринованные огурцы — мелкими кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне (5-7 минут), переложите на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу лук и жарьте до мягкости, затем верните свинину в сковороду.
- Добавьте маринованные огурцы, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
- Убавьте огонь и тушите под крышкой 10 минут, чтобы ароматы объединились, а огурцы отдали свой вкус мясу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.