App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Спагетти-стир-фрай с мясным дуэтом и дижонской ноткой
Азиатский стиль обжарки спагетти с фаршем и курицей, где дижонская горчица и чеснок создают пикантную эмульсию, обволакивающую макароны.
6,2
5,5
22,7
Ингредиенты
- Спагетти - 250г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 100г
- Куриное филе - 80г
- Чеснок - 10г
- Горчица дижонская - 15г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду, сохранив 50 мл.
- Куриное филе нарежьте тонкими полосками, чеснок мелко порубите.
- На сковороде с разогретым маслом обжарьте куриное филе и фарш до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте чеснок и горчицу к мясу, перемешайте, прогрейте 1 минуту.
- Выложите спагетти в сковороду, добавьте сохраненную воду, посолите и поперчите.
- Интенсивно перемешивайте на сильном огне 2-3 минуты, чтобы соус равномерно покрыл спагетти.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.