Луковый стейк-конфи с куриным омлетом и спагетти
Карамелизованный лук в томатной эмульсии, подаваемый с нежным куриным филе, яичным скрэмблом и спагетти.
5,5
4,5
18,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 250г
- Куриная грудка - 130г
- Спагетти - 130г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 40г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Огурцы - 80г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте.
- Нарежьте лук крупными полукольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и немного воды, тушите 10 минут до мягкости.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сковороде до готовности.
- Взбейте яйца с молоком, вылейте на сковороду к курице, быстро перемешайте до состояния нежного скрэмбла.
- Смешайте спагетти с луковой смесью, выложите сверху куриный омлет.
- Подавайте с нарезанными огурцами в качестве свежего гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.