Куриный омлет с солеными томатами и горошком
Белковый завтрак на сковороде: нежная куриная грудка (снятая с голеней), томленая с солеными помидорами и зеленым горошком, залитая яичным белком.
14,5
3,8
7,2
Ингредиенты
- Куриные голени (мясо без кожи) - 150г
- Помидоры соленые - 120г
- Яйца куриные (белки) - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Масло подсолнечное - 4г
- Черный перец - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Снимите мясо с куриных голеней, нарежьте мелкими кусочками. Сковороду смажьте 4г масла, выложите курицу и обжаривайте на среднем огне без добавления воды до готовности.
- Соленые помидоры нарежьте кубиками, добавьте к курице вместе с зеленым горошком. Тушите 5 минут, чтобы помидоры дали сок.
- Яичные белки слегка взбейте с перцем и солью, залейте ими курицу с овощами.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до схватывания белка (около 5-7 минут).
- Подавайте горячим, при необходимости посыпав свежим перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.