App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами и гречневым гарниром в казане
Сытное блюдо из томленой говядины с овощной поджаркой и нежной гречкой, приготовленное в казане.
9,5
8,5
17,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Молоко коровье - 50г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, обваляйте в муке и обжарьте в разогретом казане на подсолнечном масле до румяной корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, жарьте 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и пропущенный через пресс чеснок, тушите 5 минут.
- Влейте молоко и добавьте майонез, перемешайте, чтобы соус стал однородным.
- Всыпьте промытую гречку, залейте водой (в пропорции 1:2 к крупе), добавьте сливочное масло.
- Накройте казан крышкой и томите на слабом огне 20-25 минут до готовности гречки и впитывания жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.