Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина с гречкой в казане

Сытное блюдо из томленой говядины с овощами и рассыпчатой гречкой, приготовленное в казане.

50 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,2

Углеводы

17,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 400г
  • Гречка - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 20г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Молоко коровье - 50г
  • Майонез - 30г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками, обваляйте в муке и обжарьте в разогретом казане на подсолнечном масле до румяной корочки.
  2. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, жарьте 7 минут.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 5 минут.
  4. Всыпьте промытую гречку, залейте водой (400мл) и добавьте сливочное масло.
  5. Накройте крышкой и томите на медленном огне 20 минут до готовности крупы.
  6. Перед подачей смешайте молоко с майонезом и добавьте в казан для сливочного вкуса, прогрейте 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.