App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с томлеными огурцами и шампиньонами в соевом соусе
Диетическое горячее блюдо, где огурцы выступают в роли основного овощного гарнира, приобретая текстуру кабачка при быстрой термической обработке.
12,5
3,8
3,2
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Огурцы - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Соевый соус - 20г
- Сметана 10% - 30г
- Паприка молотая - 5г
- Лавровый лист - 1г
- Растительное масло - 5г
- Вода - 50г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими полосками, выложить на холодную сковороду с 5г масла и 50мл воды, тушить под крышкой 10 минут.
- Добавить нарезанные пластинками шампиньоны и болгарский перец, готовить еще 5 минут.
- Огурцы нарезать крупными брусками, добавить в сковороду вместе с паприкой и лавровым листом.
- Влить соевый соус, перемешать и жарить на сильном огне 3-4 минуты, чтобы огурцы прогрелись, но остались слегка хрустящими.
- В самом конце добавить сметану, быстро перемешать и снять с огня, чтобы соус не расслоился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.