App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Венгерский суп-паприкаш со свининой
Легкий диетический суп с ярким вкусом копченой паприки, нежной свиной вырезкой и овощами, приготовленный без обжарки в масле.
12,5
3,2
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Паприка молотая - 15г
- Болгарский перец - 150г
- Кабачки - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сметана 10% - 40г
- Лук зеленый - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 400г
- Растительное масло - 3г
- Соль, черный перец - 3г
Приготовление
- Свинину нарежьте мелкими кубиками, залейте водой, добавьте лавровый лист и варите 15 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте кабачки, шампиньоны и болгарский перец кубиками.
- Добавьте овощи и грибы в бульон к свинине, варите еще 10 минут.
- В отдельной емкости смешайте паприку с 3г масла и парой ложек горячего бульона, влейте в суп.
- Добавьте сметану, посолите, поперчите, прогрейте 1 минуту, не доводя до бурного кипения.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.