App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночные гречневые оладьи с сырным соусом
Пряные гречневые оладьи с выраженным ароматом чеснока, приготовленные на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла, подаются с легким соусом из молока и твердого сыра.
12,5
4,8
15,2
Ингредиенты
- Гречка отварная - 250г
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 30г
- Сыр твердый - 60г
- Молоко коровье 1.5% - 100мл
- Масло сливочное - 5г
- Огурцы - 150г
- Перец черный - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Измельчите отварную гречку в блендере до состояния пюре, добавьте муку, 20г измельченного чеснока, перец и соль.
- Сформируйте небольшие оладьи и выложите на разогретую антипригарную сковороду, смазанную 5г сливочного масла. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Для соуса прогрейте молоко в сотейнике, добавьте натертый сыр и оставшиеся 10г мелко нарезанного чеснока. Помешивайте до загустения.
- Нарежьте огурцы тонкими слайсами для подачи.
- Выложите оладьи на тарелку, полейте сырно-чесночным соусом и подавайте с огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.