Картофель с фаршем в казане
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша и картофеля, томленое в сметанном соусе.
8,5
11,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите фарш в казан и обжаривайте до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте нарезанный средними кубиками картофель к фаршу и жарьте вместе 10 минут до появления корочки.
- Посолите и поперчите блюдо, добавьте сметану и немного воды (50 мл).
- Накройте казан крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 20 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.