Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное стир-фрай с грибами и перцем

Сочное куриное филе, обжаренное с шампиньонами и болгарским перцем в пикантном соусе. Быстрое и сытное блюдо для сковороды.

20 мин
125 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

5,2

Углеводы

3,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Шампиньоны - 250г
  • Болгарский перец - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соевый соус - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте куриное филе небольшими брусочками, перец — соломкой, грибы — тонкими пластинками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут), переложите на тарелку.
  3. В ту же сковороду добавьте грибы и жарьте до испарения влаги, затем добавьте болгарский перец и жарьте еще 3-4 минуты.
  4. Верните курицу в сковороду к овощам, добавьте измельченный чеснок, соевый соус, соль и перец.
  5. Перемешайте и прогрейте всё вместе еще 2 минуты на интенсивном огне, чтобы соус слегка загустел и покрыл ингредиенты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.