App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина стир-фрай с овощами и кунжутом
Быстро обжаренная говядина с хрустящим кабачком, болгарским перцем и свежими томатами черри, сервированная на подушке из листьев салата.
12,0
8,5
4,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 300г
- Кабачок - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры черри - 100г
- Салат листовой - 50г
- Семена кунжута - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками поперек волокон. Кабачок и болгарский перец нарежьте соломкой, помидоры черри разрежьте пополам.
- Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне. Обжаривайте говядину 3-4 минуты до румяной корочки, затем добавьте измельченный чеснок.
- Добавьте к мясу болгарский перец и кабачок. Обжаривайте на сильном огне еще 5 минут, постоянно помешивая, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
- Влейте соевый соус, добавьте помидоры черри, соль и перец. Прогрейте все вместе еще 1 минуту.
- Выложите на тарелку листья салата, сверху распределите готовую смесь из сковороды.
- Посыпьте блюдо семенами кунжута перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.