Говядина в томатном соусе с овощами
Сочная говядина, обжаренная с болгарским перцем и томатами в собственном соку, приправленная свежей зеленью.
12,0
7,0
6,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Томаты в собственном соку - 200г
- Томаты свежие - 100г
- Томаты черри - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Зелень петрушки - 10г
- Зелень кинзы - 10г
- Зелень укропа - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, болгарский перец соломкой, свежие томаты кубиками, черри разрежьте пополам.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте болгарский перец и свежие томаты, жарьте еще 5 минут.
- Влейте томаты в собственном соку, посолите, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте томаты черри и мелко рубленую зелень, готовьте еще 2-3 минуты до мягкости черри.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.