Жаркое из свинины с капустой и картофелем
Сытное домашнее блюдо, приготовленное на сковороде путем обжаривания свиной лопатки с овощами.
9,0
9,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Картофель - 300г
- Репчатый лук - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель очистите и нарежьте дольками, лук измельчите, капусту нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки в течение 10 минут.
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 5 минут до прозрачности.
- Выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту, соль и перец. Накройте крышкой и жарьте еще 15 минут до мягкости всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.