App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Судак в лимонно-мандариновом соте со стручковой фасолью
Легкое белковое блюдо, где филе судака томится в цитрусовом соусе с дижонской горчицей, дополненное хрустящей стручковой фасолью.
14,5
1,8
5,8
Ингредиенты
- Судак филе - 150г
- Стручковая фасоль - 100г
- Лимонный сок - 30г
- Мандарины (мякоть) - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Горчица дижонская - 5г
- Сушеный чеснок - 2г
- Молотая корица - 1г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе судака небольшими кусочками, натрите солью и сушеным чесноком.
- Лук мелко нашинкуйте и выложите на сковороду с антипригарным покрытием, добавив 3г масла и пару ложек воды. Припустите до мягкости.
- Добавьте к луку стручковую фасоль, влейте лимонный сок и тушите под крышкой 5-7 минут.
- Выложите кусочки судака к овощам, добавьте горчицу и щепотку корицы.
- Сверху распределите дольки мандарина, очищенные от пленок.
- Готовьте на умеренном огне под крышкой еще 5-7 минут до готовности рыбы. В процессе аккуратно перемешайте, чтобы соус пропитал все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.