Морковно-гречневый стир-фрай с куриным филе
Сытное и полезное второе блюдо, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой и нежирным белком для поддержания формы.
12,5
2,8
12,2
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Гречка (отварная) - 100г
- Куриное филе (белок) - 150г
- Вустерширский соус - 10г
- Растительное масло - 5г
- Семена чиа - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте куриное филе и обжаривайте на сильном огне без крышки до побеления.
- Добавьте морковь к курице, влейте 50мл воды и вустерширский соус, тушите под крышкой 7-10 минут до мягкости моркови.
- Добавьте отварную гречку, соль и перец, перемешайте и прогрейте все вместе еще 3 минуты.
- Перед подачей посыпьте блюдо семенами чиа для текстуры и дополнительной пользы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.