Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с курицей, грибами и зеленым горошком
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием куриной грудки, шампиньонов и свежей зелени.
14,5
5,5
20,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Горох зеленый (замороженный/консервированный) - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), затем слейте воду и отставьте.
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте шампиньоны к курице и жарьте, пока они не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться.
- Добавьте зеленый горошек и продолжайте жарить 2-3 минуты.
- Всыпьте полуготовый рис в сковороду. Тщательно перемешайте и жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, чтобы рис прогрелся и впитал ароматы.
- Мелко нарежьте петрушку, укроп и зеленый лук. Добавьте большую часть зелени в рис, перемешайте и снимите с огня.
- Подавайте немедленно, посыпав оставшейся свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.