Паприка-стейки с овсяно-свекольным гарниром
Стейки из паприки, фаршированные белковой основой, с гарниром из томленой свеклы и овсянки, приготовленные на сухой сковороде.
13,5
2,2
12,8
Ингредиенты
- Паприка красная - 300г
- Куриная грудка (белок) - 200г
- Свекла - 150г
- Овсянка - 40г
- Горчица - 10г
- Вода - 100г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Отварите овсянку на воде до готовности, смешайте с натертой вареной свеклой и горчицей.
- Куриную грудку мелко порубите, приправьте солью и перцем.
- Паприку разрежьте на крупные широкие пластины (стейки).
- На разогретую сковороду с 5г масла выложите стейки паприки, обжаривайте 3 минуты.
- Выложите на паприку фарш из грудки, накройте крышкой и готовьте 10 минут на медленном огне.
- Подавайте стейки с овсяно-свекольным гарниром, добавив немного воды для сочности при необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.