App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибной горчично-свекольный бульон с овсянкой
Легкий диетический суп на основе грибного отвара с ярким горчичным акцентом, свеклой и овсянкой для сытости.
4,8
1,2
9,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Свекла - 150г
- Овсянка - 40г
- Горчица (дижонская) - 30г
- Яблоки - 50г
- Вода - 600г
- Мед - 5г
- Растительное масло - 3г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте грибы тонкими пластинами, свеклу натрите на крупной терке, яблоко нарежьте мелкими кубиками.
- В сотейник с антипригарным покрытием добавьте 3г масла, слегка припустите грибы в течение 5 минут до мягкости.
- Добавьте к грибам свеклу и яблоки, залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Всыпьте овсянку в суп, варите еще 5-7 минут до готовности крупы.
- В отдельной емкости смешайте горчицу с медом и небольшим количеством бульона, введите смесь в суп перед выключением огня.
- Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня и дайте настояться 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.