Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени и бедра с пастой «Конкильони» в овощном соусе

Сытное блюдо, где курица обжаривается до золотистой корочки, а макароны-ракушки томятся в сковороде вместе с овощами, корейской морковью и сыром.

45 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

11,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

13 продуктов
  • Куриные голени - 300г
  • Куриные бедра - 300г
  • Макароны конкильони - 200г
  • Корейская морковь - 100г
  • Морковь свежая - 100г
  • Перец болгарский красный - 150г
  • Сыр твердый - 80г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Масло сливочное - 30г
  • Масло растительное - 30мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода - 300мл

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны конкильони до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные голени и бедра до румяной корочки (около 15 минут). Уберите мясо со сковороды.
  3. В той же сковороде на сливочном масле обжарьте тертую свежую морковь и нарезанный соломкой болгарский перец до мягкости.
  4. Добавьте к овощам корейскую морковь, верните курицу в сковороду, влейте воду и тушите под крышкой 10 минут.
  5. Добавьте отваренные ракушки к курице с овощами. Слегка взбейте яйцо с тертым сыром и залейте блюдо сверху.
  6. Накройте крышкой и готовьте еще 3-5 минут до загустения соуса и расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.