App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-грибное жаркое с сосисками
Сытное домашнее блюдо, где золотистый жареный картофель сочетается с ароматными шампиньонами, сладкой морковью и поджаристыми сосисками.
5,2
9,1
15,4
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сосиски - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками, морковь нарезать полукружьями, лук мелко нашинковать.
- Шампиньоны нарезать пластинками, сосиски — кружочками.
- Разогреть сковороду с маслом. Обжарить картофель на сильном огне до появления корочки (около 10 минут).
- Добавить к картофелю морковь и лук, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить грибы и сосиски, готовить на среднем огне до готовности грибов и золотистого цвета сосисок (около 8-10 минут).
- В конце посолить, поперчить и посыпать мелко рубленной зеленью укропа. Перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.