Картофель по-деревенски с грибами и сосисками
Сытное деревенское блюдо из обжаренного картофеля с золотистыми шампиньонами и поджаристыми сосисками, приправленное морковью для сладости.
5,2
8,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сосиски - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками, морковь нарежьте полукружьями, грибы — пластинками, сосиски — кружочками.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофель. Жарьте на среднем огне 10-12 минут до появления корочки.
- Добавьте морковь к картофелю и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте грибы и сосиски. Перемешайте и готовьте на сильном огне еще 7-8 минут, пока грибы не подрумянятся, а сосиски не станут золотистыми.
- Посолите, поперчите, посыпьте сушеным укропом, перемешайте и подержите под крышкой на выключенной плите 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.