Паста с курицей в сливочно-томатном соусе с зеленью
Макароны с обжаренной куриной грудкой в нежном сливочно-томатном соусе с добавлением свежей зелени и чеснока.
14,5
11,2
27,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки - 50г
- Сметана - 30г
- Сыр твердый - 30г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Помидоры - 50г
- Чеснок - 5г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавьте к курице мелко нарезанный чеснок и помидоры, обжаривайте 2 минуты.
- В отдельной сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и быстро перемешайте (ру). Готовьте 1 минуту.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Доведите до загустения.
- Добавьте томатную пасту, сливки и сметану. Перемешайте. Готовьте на медленном огне 3 минуты.
- Натрите сыр. Добавьте половину сыра в соус, перемешайте до растворения.
- Соедините соус с курицей и макаронами. Прогрейте все вместе 2 минуты.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте большую часть зелени в пасту, перемешайте.
- Подавайте, посыпав оставшимся сыром и зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.