Творожно-огуречный суп-пюре «Зеленый акцент»
Легкий белковый суп на основе творога и маринованных огурцов с пикантным вкусом, приготовленный без обжарки в масле.
13,5
2,2
1,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Огурцы маринованные - 80г
- Кефир 1% - 150г
- Вода - 100г
- Оливковое масло - 3г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте основу: в сотейнике слегка прогрейте творог с водой на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы текстура стала однородной, но не доводите до кипения.
- Маринованные огурцы мелко нарежьте или натрите на терке.
- Снимите сотейник с огня, добавьте кефир и оливковое масло, тщательно перемешайте венчиком.
- Добавьте измельченные огурцы, соль и перец по вкусу.
- Подавайте суп теплым, при желании можно слегка пробить блендером для кремовой консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.