Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриная грудка с овощным стир-фраем по-азиатски

Нежная куриная грудка, обжаренная с хрустящим болгарским перцем и капустой без добавления большого количества масла, с акцентом на натуральный вкус овощей.

25 мин
115 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

2,8

Углеводы

5,2

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриная грудка - 350г
  • Болгарский перец - 150г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Кабачки - 100г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 50г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, болгарский перец, кабачок и капусту нашинкуйте соломкой.
  2. Разогрейте сковороду с 5г масла, выложите куриную грудку и обжаривайте на сильном огне 5 минут до побеления.
  3. Добавьте к курице капусту и болгарский перец, влейте 50мл воды для тушения овощей в собственном соку.
  4. Добавьте кабачки, специи и готовьте под крышкой на среднем огне еще 7-10 минут до мягкости овощей при сохранении их текстуры.
  5. Снимите крышку и выпарите остатки жидкости, постоянно помешивая, чтобы овощи слегка подрумянились без дополнительного масла.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.