Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Капустный бигос с творожно-яичным соусом и баклажанами

Сытное второе блюдо из тушеной капусты и баклажанов, дополненное нежным белковым соусом из творога и яиц, приготовленное в мультиварке.

35 мин
115 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

5,8

Углеводы

3,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Белокочанная капуста - 400г
  • Баклажаны - 200г
  • Творог 5% - 150г
  • Яйцо куриное - 100г
  • Сыр мягкий - 30г
  • Горчица - 10г
  • Свекла - 50г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Капусту тонко нашинковать, баклажаны и свеклу нарезать мелкими кубиками.
  2. В чашу мультиварки добавить масло, капусту, баклажаны и свеклу. Включить режим 'Тушение' на 25 минут, добавив 50 мл воды.
  3. В отдельной емкости смешать творог, яйца, мягкий сыр и горчицу до однородной массы.
  4. За 5 минут до готовности овощей влить творожно-яичную смесь в мультиварку, аккуратно перемешать.
  5. Готовить до загустения соуса и готовности яиц, посолить и поперчить по вкусу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.