App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачково-творожные оладьи с баклажанным соте
Плотные белковые оладьи из кабачков и творога с гарниром из припущенных баклажанов и капусты, заправленные легким горчично-сырным соусом.
12,5
4,2
3,1
Ингредиенты
- Кабачки - 250г
- Творог 5% - 120г
- Яйцо куриное - 50г
- Баклажаны - 100г
- Белокочанная капуста - 80г
- Сыр мягкий - 30г
- Горчица - 5г
- Растительное масло - 10г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Кабачок натрите на терке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте с творогом, яйцом и щепоткой соли до однородности.
- Разогрейте сковороду с 5г масла. Выложите массу ложкой в виде небольших оладий, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистости.
- Нарежьте баклажаны и капусту мелким кубиком.
- На оставшемся масле обжарьте баклажаны и капусту до мягкости, добавив немного воды для тушения.
- Смешайте мягкий сыр с горчицей, добавьте к овощам на сковороде в самом конце, перемешайте, чтобы получился легкий соус.
- Подавайте оладьи, выложив сверху овощное соте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.