Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-мясное рагу с овощами в мультиварке

Сбалансированное блюдо из картофеля и нежирного фарша с кабачками и грибами, приготовленное на пару в собственном соку.

40 мин
105 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,2

Углеводы

4,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 250г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина нежирный) - 150г
  • Кабачки - 150г
  • Шампиньоны - 100г
  • Яйца куриные (белок) - 40г
  • Огурцы (для подачи) - 50г
  • Кетчуп (натуральный) - 10г
  • Лавровый лист - 1г
  • Масло растительное - 5г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

7 шагов
  1. Картофель и кабачки нарезать средним кубиком, шампиньоны пластинками.
  2. Фарш смешать с яичным белком, солью и перцем для нежной текстуры.
  3. В чашу мультиварки выложить картофель, грибы и кабачки, добавить 50 мл воды, лавровый лист и масло.
  4. Сверху выложить небольшие фрикадельки из фарша.
  5. Готовить в режиме 'Тушение' 35 минут.
  6. За 5 минут до готовности добавить кетчуп и аккуратно перемешать.
  7. Подавать с нарезанными свежими огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.