Курица в сливочно-томатном соусе с пастой и зеленью
Обжаренная куриная грудка, тушенная в густом сливочно-томатном соусе с добавлением твердого сыра и свежей зелени, подается с отварными макаронами.
16,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Макароны - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки - 50г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Томатная паста - 30г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварить макароны до готовности, слить воду и отложить.
- Куриную грудку нарезать кубиками или полосками. Обвалять в муке (15г).
- На сковороде разогреть подсолнечное масло (20г) и обжарить курицу до золотистой корочки (fry).
- В отдельной миске смешать молоко (100г), сливки (50г), сметану (50г), томатную пасту (30г) и натертый сыр (50г).
- Влить соус к курице, добавить сливочное масло (10г). Тушить на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет (около 10-15 минут).
- Мелко нарезать петрушку и укроп (по 5г).
- Смешать готовые макароны с соусом и курицей. Посыпать свежей зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.