Сливочный суп-лапша с куриными фрикадельками и хрустящим лавашом
Сытный суп на основе яичной лапши с нежными куриными фрикадельками, дополненный сливочной ноткой творожного сыра и пикантностью соленых огурцов.
8,5
6,2
12,0
Ингредиенты
- Лапша яичная - 80г
- Куриный фарш - 120г
- Лук репчатый - 50г
- Сметана 20% - 40г
- Творожный сыр - 30г
- Фасоль консервированная - 60г
- Огурцы соленые - 40г
- Лаваш армянский - 20г
- Растительное масло - 10г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, обжарьте на сковороде с маслом до прозрачности.
- Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки, добавьте к луку и подрумяньте 3-4 минуты.
- Залейте содержимое сковороды водой, доведите до кипения, добавьте фасоль и варите 5 минут.
- Добавьте яичную лапшу и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут).
- Нарежьте соленые огурцы мелкой соломкой, добавьте в суп вместе со сметаной и творожным сыром, перемешайте до растворения сыра.
- Лаваш нарежьте полосками и подсушите на сухой сковороде до хруста.
- Подавайте суп, посыпав сверху хрустящими кусочками лаваша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.