Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-овощная сковородка с яйцом

Сытное и сбалансированное блюдо, где картофель и помидоры томятся с луком, а яйцо создает нежную текстуру соуса, дополненную легкой сметанной заправкой.

35 мин
135 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Яйцо куриное - 110г (2 шт)
  • Сметана 15% - 40г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук полукольцами, помидоры дольками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте картофель до полуготовности (около 12-15 минут) на среднем огне.
  3. Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
  4. Выложите помидоры, посолите и поперчите, тушите под крышкой 5 минут.
  5. Взбейте яйца со сметаной и залейте овощи в сковороде.
  6. Готовьте на медленном огне под крышкой до схватывания яичной массы (около 5-7 минут).

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.