App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из куриных бедер с капустой и грибами
Легкое и сытное блюдо в азиатском стиле, где капуста и грибы создают объем, а курица обеспечивает белок при умеренном количестве спагетти.
8,5
6,2
10,8
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи и кости) - 150г
- Белокочанная капуста - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Спагетти (в сухом виде) - 50г
- Колбаса вареная (для аромата) - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде с лавровым листом до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте куриные бедра тонкими полосками, колбасу — соломкой, капусту нашинкуйте, грибы нарежьте пластинами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте грибы и колбасу, жарьте еще 5 минут до испарения влаги.
- Добавьте капусту, посолите, поперчите и обжаривайте на сильном огне 5-7 минут, чтобы капуста стала мягкой, но осталась слегка хрустящей.
- Добавьте к овощам отваренные спагетти, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.